Recordo que la mare sempre em deia "Mai no es pot enganyar cap client, perquè l'enganyat seràs tu". Han passat els anys i sempre he tingut present aquest consell.
Som una empresa familiar que des de l'any 1954 –quan van començar la seva feina el pare i la mare, el Francesc i la Consol– ens dediquem a la venda de peix fresc i també congelat. Els fills, el Quico i el Joan, hem anat fent créixer el negoci familiar, i des d’aquell primer comerç hem anat obrint altres botigues. Ara ens trobeu com a peixateries Mediterrània a Berga, Gironella i a St. Jordi de Cercs, i a Navàs com a peixateria Manubens, ja que així ens coneixeu des de que l'àvia Consol va començar a fer de peixatera.
En aquests més de 50 anys d’història hem evolucionat. Tenim noves eines, nous recursos que ens permeten oferir el millor producte, que fan possible que el peix més fresc arribi cada dia als nostres taulells. Tanmateix, allò que no ha canviat gens des d’aleshores és que seguim essent fidels a aquell consell de l’àvia.
|